Bhut Jolokia termesztési tippek

Ezen az oldalon a Bhut Jolokia chili paprika (más néven: szellem chili) termesztéséhez kapcsolódó részletes leírást találod meg. Ha érdekel, hogy pontosan milyen chili paprika fajta a Bhut Jolokia és hogyan tudod felhasználni, milyen receptekhez és hogyan lehet tárolni a friss Bhut Jolokia paprikát, nézd meg a Szellem Chili paprikáról készült leírásunkat! Részletes leírást találsz az erősségéről, kinézetésről és a főbb jellemzőiről is. Itt viszont néhány tipp a Chili Pepper Intézettől, az asami Bhut vetőmag-termelőtől és a Frontal Agritech-től a Bhut Jolokia termesztéséhez. A beszámolóból megtudhatjuk, hogyan lehet megfelelően termeszteni a világ egyik legerősebb chili paprikáját, a Bhut Jolokia chilit.

Cikk frissítés: Ezt a bejegyzést 2021.11.07-én frissítettük új tartalommal. Eredetileg 2021.02.07-én tették közzé.

Bhut Jolokia vetőmag kezelése

Kezelni kell-e a magokat vetés előtt, és ha igen, hogyan? 

A Chili Paprika intézet kiterjedt csírázási vizsgálatokat végzett, és azt írták, hogy a magok fehérítővel történő kezelése a csírázási arányt 77% -ra növelheti, míg a kezeletlen vetőmagok csak csekély 56%-os arányban csíráznak. 

A tipikus háztartási fehérítő körülbelül 5% nátrium-hipokloritot (NaClO) tartalmaz. A fehérítés mellett a nátrium-hipokloritot fertőtlenítésre is használják, például úszómedencékben. További információ a nátrium-hipokloritról a Wikipédián itt olvasható.

Egyébként általában a fehérítő kúrát javasolják, hogy a vetőmagokat megszabadítsa az összes lehetséges kórokozótól, amelyek negatívan befolyásolhatják a csírázás esélyét.

A Davis-i Kaliforniai Egyetem Tomato Genetics Resource Center a paradicsommagokhoz általában 2,7% -os nátrium-hipoklorit-oldatban való áztatást javasol. A TGRC szerint ez megfelel az 1:1 arányban hígított háztartási fehérítőnek (10% -os fehérítő oldat a javasolt a Bhut Jolokia paprika magoknál). 

A kezelés ajánlott időtartama 30 perc; ezt követően a magokat alaposan le kell öblíteni vízzel. “Tapasztalataink szerint a tea szűrő ideális erre.” A fehérítő kezelés után a TGRC szerint a magokat újból szárítás nélkül azonnal el kell vetni a földkeverékbe vagy a talajba.

Különleges eset a Chocolate Bhut Jolokia Chili Paprika

Bhut Jolokia Chocolate

A Bhut Jolokia Chocolate (Ez a Bhut Jolokia csokoládé barna színű változata) chili fajtából hozzánk szállított vetőmag tételt illetően a Frontal Agritech termelő megjegyzi, hogy ennek a fajtának természetesen viszonylag alacsony a csírázási aránya. Kezelés nélkül a Frontal Agritech szerint 68,5%-os a csirázási arány. Az aszámiak szerint azonban a Bhut Jolokia Chocolate chili csírázási sebessége javulhat, ha a GA3 (gibberellinsav, egy növényi növekedési hormon) vagy a kálium-nitrát (KNO3), ismertebb nevén salétromsavval kezelik, amelyet szintén nitrogén műtrágyaként használják. A paprikamagok esetében Bosznia 3% -os kálium-nitrát-oldat használatát javasolja 10-25 ° C hőmérsékleten 20 percig. Ezzel a módszerrel a Bhut Jolokia Chocolate vetőmagokat azonnal öblítés nélkül ültetik el.

Fontos: Ha szeretné alkalmazni az ajánlott módszereket a vetőmagok csírázásának felgyorsításának érdekében, minden vegyszeres kezelés alkalmával viseljen védőkesztyűt és védőszemüveget, és gondoskodjon a megfelelő szellőzésről a belélegzés elkerülésének céljából. A tárolás során kellő gondossággal kell eljárni, hogy a gyermekektől távol és zárt helyen őrizzük a felhasznált anyagokat!

Tipp! Ha vegyi anyagok nélkül szeretne dolgozni, kipróbálhatja a tea áztatását is, amellyel szintén sikereket lehet elérni a vetőmagok csírázásának felgyorsítása érdekében (lásd csírázási tippjeinket).

Milyen hatással van a Bhut Jolokia vetőmagok kezelése természetes anyagokkal?

Kezelés nélkül 78,2% -os csírázási arányt mértek a laboratóriumukban a Bhut Jolokia Chili vetőmagok esetében. Viszont jelentős növekedést lehet elérni, ha a magokat tehén vizeletében áztatjuk (1:10 arányban hígítva) – állították az Indiai vetőmag beszállítok. 

Az év elején felkértek kertészeket, hogy próbálják ki ezt a módszert, és küldjenek visszajelzést. Volt egy válasz a felhívásra, és 2011 februárjában tesztelték a magok tehénvizeletben történő áztatásának hatásait.

Friss Bhut Jolokia chili

Hogyan viszonyul a vizeletes előáztatás más “csíragyorsítókhoz”? 

Összehasonlító mintaként a magokat kezeletlenül, vízbe és kamilla teába helyeztük (a salétromot nem tesztelték, mivel a szerves módszereket részesítik előnyben). A teszthez a Bhut Jolokia chili paprikának a Chocolate változatát választották, mivel erről ismert a nehéz csírázó képesség. Viszonyítási pontnak a Nippon Taka chilit (C. annuum) választották, ami egy normális csírázó összehasonlító fajtaként szolgált. A teszt során ugyanazon négy módszerrel csíráztatták a Bhut Jolokia és a Nippon Taka vetőmagokat, 5 napos időközönként vizsgálva, 30 napig dokumentálva az egész kísérletet.

A vetőmagok előkezelése áztatással

A 30 napos teszt táblázat eredménye:

 fajtaChocChocChocChocNipponNipponNipponNippon
 Áztatott:NemvízteavizeletNemvízteavizelet
 Napok az 1. csíráig12.12.19.3.3.3.3.
 Csírák 5 nap utánxxxx3.7.10.8.*
 Csírák 10 nap utánxxxx9.10.10.10.**
 Csírák 15 nap után32xx9.10.10.10.
 Csírák 20 nap után6.21x9.10.10.10.
 Csírák 25 nap után6.21x9.10.10.10.***
 Csírák 30 nap után6.21x9.10.10.10.

megjegyzések:

* A Nippon Taka előkezelés nélkül a legnagyobb, ezt követi a tea és a víz

** Egy Nippon Taka előkezelés nélkül még mindig elég kicsi. A többiek viszonylag azonos méretűek, a vizeletben / vízben előkezelt Nippon Taka példányok rendkívül világoszöldtől sárgáig terjednek.

*** A tehén vizeletében / vízében előkezelt Nippon Taka egy része zsugorodik, és kezdettől fogva nem nézett ki olyan jól (rendkívül könnyű, szinte sárga-fehér).

3x choc tehén vizelet3x NT tehén vizelet3x choc tea3x NT tea3x NT víz4x NT víz3x NT száraz
3x choc tehén vizelet3x NT tehén vizelet3x choc tea3x NT tea4x Choc víz3x NT víz3x NT száraz
3x choc tehén vizelet3x NT tehén vizelet3x choc tea3x NT tea3x Choc víz3x Choc száraz4x NT száraz
1x choc tehén vizelet1x NT tehén vizelet1x Choc tea1x NT tea3x Choc víz3x Choc száraz4x Choc száraz

Összefoglalva elmondható, hogy legalábbis tesztünkben a hígított tehén vizeletében áztatással végzett magkezelés nem segített. 

Bhut Jolokia chili ültetés

Függetlenül attól, hogy kezelt vagy kezeletlen magok – a sikeres csírázás érdekében a talaj (vagy tőzegkocka) hőmérsékletének állandónak kell lennie, 27 és 32 °C-fok között. Gyakorlatilag elengedhetetlen a fűtött helység a termődobozok számára vagy egy mini üvegház biztosítása a Bhut Jolokia esetében. Ha szükséges, biztosítani kell a hőszigetelést is (pl. Hungarocell használatával), hogy ne az ablakpárkányt melegítse a fűtőberendezés.

Tartsa a földet / tőzegkockát mérsékelten nedvesen, és soha ne hagyja kiszáradni, viszont soha ne legyen túl nedves. Az állandó nedvesség tönkre tenné a magban lévő embriót, így a Bhut Jolokia esetében a csírázás nem következik be (megfigyelések szerint ez gyakori hiba. A nedvesség elősegíti a penész növekedését is, ami egy másik veszélyforrás lehet a chili paprika termesztésénél).

Mindezek mellett türelemre is szükség van – a chili magok gyakran 5-7 nap múlva csíráznak, de a Bhut Jolokia magok csírázása akár 36 napot is igénybe vehet! Ha minden jól megy, akkor érett chili paprikák lesznek, körülbelül 120 nap múlva – de ez 160 nap is lehet. Ezért erősen javasolt a üvegház vagy télikert biztosítása a Bhut Jolokia vagy más hasonló, karibi típusú chili paprika termesztéséhez. Nem feltétlenül ez az ideális chili fajta a kezdők számára.

Bhut Jolokia növekedés közben

A csírázás után a palánták gond nélkül fiatal növényekké fejlődnek, de ekkor lehetnek problémák, mint:

Virághullás: Különböző tényezők befolyásolják a virágok hullását

  • A 35 ° C feletti levegő hőmérséklete a pollen károsodását okozza, és ennek következtében virágzik. A túl sok nitrogén túlzott levélnövekedéshez vezet, miközben a virágok kihullanak.
  • Bizonyos betegségek vagy kártevők is okozhatnak virághullást.
  • A kritikus trágyázási szakaszban, a növényt érő legkisebb stressz is virághulláshoz vezethet.

Tippek! A virágzási időszakban ne legyen túl meleg, ezen a ponton ne kezdje a nitrogénnel történő trágyázást (csak a “gyümölcs” kialakulása után), vigyázzon a kártevőkkel, és kerülje a növénynek okozott extra stressz helyzeteket (pl. túlsok vagy túlkevés öntözés).

Mi a teendő ha már van termés?

Ha túljutottunk a kezdeti szakaszon és a Bhut Jolokia növényeken már kialakultak a chilik, akkor a legnehezebb részen már túlvagyunk. Most csak arra kell figyelni, hogy ne öntözze túl. A szüret előtti szakaszban, a tapasztalt kertészek éppen ellenkezőleg, kevesebb vizet adnak a növénynek, amely stresszt okoz.

Erre a stressz helyzetre a Bhut Jolokia is úgy reagál, hogy extra kapszaicin-t termel (ezzel még erősebb lesz a leszüretelt Bhut Jolokia chili paprikánk). A termés megjelenését követően sok fényre és melegre van szüksége a növények, hogy a chili paprikák beérjenek és megkapják végső színüket. 

Bhut Jolokia Chili mag rendelés

Ha lehetőséged van saját chilit termeszteni, biztositani tudod a kellő feltételeket és kellően motivált vagy ahhoz, hogy ezzel a nehezen termeszthető chili fajtával foglalkozz, akkor az első lépés a Bhut Jolokia vetőmag beszerzése. Ezt a vetőmagot nem fogod megtalálni a szokványos helyeken, egy kis utánajárást igényel, de nem lehetetlen! Nézz szét a Cégtárban, ahol számos fűszerboltot és vetőmagkereskedőt találsz:

Vetőmag kereskedéseket találsz a Cégtárban

Eredeti szöveg: Harald Zoschke

Köszönet a fotókért: Flickr, Wikimédia, Pixabay

Szeretnél értesítést, ha hasonló cikk jelenik meg?

Iratkozz fel és elküldjük neked a legújabb cikkeket, receptek és kuponkódokat, amelyekkel kedvezményesen vásárolhatsz a kereskedőknél!

Videó

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.