Extrém erős

7 Pot Barrackpore Chili Paprika: A Csípős Csoda Trinidadról

7 Pot Barrackpore Chili Paprika: A Csípős Csoda Trinidadról

A paprika világában számtalan fajta található, mindegyik különböző ízvilággal és csípéssel büszkélkedik. A mai cikkben a 7 Pot Barrackpore chili paprikáról lesz szó, egy forró…

7 Pot Brain Strain Chili Paprika: Az Óriási Csípés Képzelete

7 Pot Brain Strain Chili Paprika: Az Óriási Csípés Képzelete

A kertészeti világ tele van különböző paprika fajtákkal, és az egyes fajták mindegyike saját ízvilággal és csípéssel rendelkezik. Ebben a cikkben a 7 Pot Brain…

7 Pot Douglah Chili Paprika: A Tűz Birodalma

7 Pot Douglah Chili Paprika: A Tűz Birodalma

A kertészeti világban a chili paprikák változatossága lenyűgöző, és minden fajta sajátos ízvilággal és csípéssel rendelkezik. Ebben a cikkben a 7 Pot Douglah chili paprikáról…

Caribbean Red Habanero Chili Paprika

Caribbean Red Habanero Chili Paprika

Ne számítson tipikus habanero erősségre, ha Caribbean Red Habanerot használ. Ezek a chilik a szélsőségekkel határos fűszerességgel rendelkezik. A citrusos, enyhén füstös ízű karibi red habanero kivételes…

Carolina Reaper Chili Paprika

Carolina Reaper Chili Paprika

A Carolina Reaper chilinél több mint 2 millió scoville egységet mértek. Ez volt a legerősebb chili amivel 2017-ig találkozhattunk. Már két trónfosztó is van. A…

Datil chili paprika útmutató: termesztés, főzés és felhasználás

Datil chili paprika útmutató: termesztés, főzés és felhasználás

Florida valóban a szélsőségek helye: szélsőséges napsütés, szélsőséges időjárás és extrém hőség. Így nem meglepő, hogy az állam a világ egyik legcsípősebb paprikáját rejti. A Datil chili…

Dorset Naga Chili: Kiemelkedően tüzes chili

Dorset Naga Chili: Kiemelkedően tüzes chili

Mi történik, ha a világ egyik legcsípősebb paprikájának csak a legjobb magjait választja ki és termeszti? Szuper alfaj születik. Ez a helyzet a Dorset Naga esetében. Gyakorlatilag a Naga…

Dragon’s Breath chili: útmutató és felhasználás

Dragon’s Breath chili: útmutató és felhasználás

Van szuper csípős paprika, aztán van szuper csípős, észbontó, evilági paprika. A Dragon’s Breath chili vitathatatlanul az utóbbi királya. A jelentések szerint 2,48 millió SHU-val a Dragon’s Breath chili…

Dundicut Paprika: Egy izgalmas pakisztáni fűszer

Dundicut Paprika: Egy izgalmas pakisztáni fűszer

A Dundicut paprika felfedezéséhez nem kell sokat keresgeti az autentikus közel-keleti és ázsiai konyhában. Ezt a chilit gyakran Pakisztán nemzeti chilijének nevezik. Általában szárítva használják, és extra…

Infinity Chili Paprika útmutató: beszerzés és felhasználás

Infinity Chili Paprika útmutató: beszerzés és felhasználás

Az Infinity … nos… végtelen / örökkévaló. Ezt vedd figyelembe, mielőtt belekóstolnál ebbe a szuper csípős chilibe. Az Infinity chili név találó. Rendkívüli csípősség (1 067 286 és 1…

Komodo Dragon Chili: Tűzhozó – Lassan égő szuper erős

Komodo Dragon Chili: Tűzhozó – Lassan égő szuper erős

Tűz forró az egyetlen módja annak, hogy leírjuk a Komodo Dragon chilit. A Carolina Reaperrel vetekedő fűszerességgel ez a szuper csípős chili kétségtelenül csak az extrém chilit kedvelők számára…

Naga Morich – A szellem chili erősebb testvére

Naga Morich – A szellem chili erősebb testvére

A Naga Morich (más néven kígyó chili vagy Dorset Naga) testvérénél a szellem chili paprikánál is erősebb paprika a chili skála alapján. Erősségét csak néhány chili…

Naga Viper Chili – Gyümölcsös és őrülten, lassan égő ízzel

Naga Viper Chili – Gyümölcsös és őrülten, lassan égő ízzel

A Naga Viper Chili Paprika egy extrém chili fajta, ami a Trinidad Moruga Scorpion , Naga Morich és a szellem chili (Bhut Jolokia) keresztezésével jött létre – a legerősebb chilik keveréke. Egy lassan…

Pumpkin Habanero Chili Paprika: Citrusos harapás

Pumpkin Habanero Chili Paprika: Citrusos harapás

Néhány habanéró csak szörnyeteg a szörnyek között. A gonosz Red Savina habanero-hoz hasonlóan a Roatan-i Pumpkim Habanero jóval meghaladja a súlycsoportját, és megtartja annak lehetőségét, hogy tökszerű alakján…

Red Moruga Chili Paprika

Red Moruga Chili Paprika

A Red Moruga egy világos, szabálytalan alakú piros chili paprika, amely garantálja biztos KO-t. A Trinidad Scorpionból származik, így genetikája szerint egy nagyon nagyon erős…

Red Savina Chili Paprika: A legendás erősség

Red Savina Chili Paprika: A legendás erősség

Ha úgy gondolja, hogy a habanero erős, akkor még nem találkozott sokkvörös fülledt nővérével. A Red Savina Chili egykor a világ legerősebb paprikája címét viselte. Perzselően erős…

Szellem Chili Paprika – Bhut Jolokia

Szellem Chili Paprika – Bhut Jolokia

Az első „Super” chili! 2006-ban a Bhut Jolokia paprikát (nevezik még Naga Jolokia vagy Ghost chilinek is), hivatalosan több mint egymilliós SHU értéket mértek. A…

Trinidad Scorpion Chili Paprika

Trinidad Scorpion Chili Paprika

A kertészet és a gasztronómia világában olyan különleges chili paprikákkal találkozhatunk, melyek nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, de izgalmas történetük is elbűvöl bennünket. Az egyik ilyen…

Trinidad Scorpion Chocolate Chili: beszerzés és felhasználás

Trinidad Scorpion Chocolate Chili: beszerzés és felhasználás

Erősségük azonos, de határozott ízbeli különbség van a Trinidad Moruga Scorpion és az alfajta, a Trinidad Scorpion Chocolate között. Olyan, ami tükröződik nevében is. Ez egy lágyabb, kevésbé savas ízű,…