Magaságyások: Teljes útmutató kezdőknek
Saját zöldség termesztésére gondol? A magaságyás számos előnnyel jár, például jobb vízvisszatartás és elvezetés, nagyobb termőhely és jobb talajhőmérsékletet jelenthet. A magaságyás nagyon produktív és gazdaságos…
Kéz tisztítása chili után
Ha szereti a fűszeres ételeket, valószínűleg már szembesült ugyanazzal a problémával: chilipaprika vágása után ég a keze és az ujja. Ráadásul, ha a kapszaicinnel érintkező kézzel…
Chili égés kezelése: legjobb megoldások a csípősség ellen
Míg a chili paprika elképesztő ízt kölcsönözhet mindenféle ételnek, van egy dolog, amire figyelnie kell: a chili okozta égő érzésre. A csípős paprika érintése vagy fogyasztása…
Chipotle paprika az Adobo szószban?
Ha kipróbálta már bármilyen fűszeres mexikói vagy tex-mex ételben valószínűleg találkozott a chipotle paprikával. Valószínűleg csodálkozott azon a fűszeres beütésen is, amelyet ez fűszerezés hoz. De mi az…
Hogyan kell ültetni és termeszteni a chili paprikát: Teljes útmutató
Útmutató a chilipaprikák termesztéséhez a kertben – Minden, amit tudnod kell az ültetéstől a chili gondozásán át a betakarításig illetve a paprika tárolásról. A chili…
Chili pehely és a zúzott paprika pehely
Mindannyian használtuk már, akár egy pizzaériában, akár egy olasz étteremben: Chili pelyhet. Ízletes, fűszeres, és az észak-amerikai konyha alapanyaga. De pontosan mi a chili pehely (más…
Öntözővíz készítési tippek
A chili paprika egy melegigényes növény, amelynek magas hőmérsékletre és páratartalomra van szüksége ahhoz, hogy jól növekedjen. Azonban a vízminőség is kulcsfontosságú szerepet játszik a…
A piros paprika tápértéke: A piros kaliforniai paprika egészségesebb, mint a zöld?
Széles körben elterjedt vélemény, hogy a Kaliforniai paprikának színétől függetlenül ugyanazok a táplálkozási jellemzői vannak. Annak ellenére, hogy minden paprika jó neked, a szín jelzi a tápértéket, amikor…
4 tökéletes módszer a Chili tárolásához
A chili paprikát a világ számos konyhájában használják ízesítésre vagy fűszerezéshez. Frissen vagy szárítva is tökéletesen használható. A chili paprika sokféle felhasználása arra ösztönözhet minket,…
Hogyan kell ültetni és termeszteni mentát: Teljes útmutató
Menta, egy közismert és sokoldalú növény, amelyet számos konyhában és gyógyászati alkalmazásban használnak. A menta könnyen termeszthető és gondozható, így tökéletes választás a hobbi kertészek…
Kapszaicin: A vegyület a chili skála mögött
Ne keresse tovább: kapszaicin. Ez az a kis vegyület, amely a csípősségről szól. Ez a chili paprika csípősségének aktív ereje, a Scoville skála egységeinek mozgatórugója, és ez…
Hogyan neveljünk chili paprikát beltéren és a szabadban
A paprika termesztése nagyon szórakoztató! Ebben a bejegyzésben megtudhatja, hogyan kell nevelni a chili paprikákat, hogy azok sok csípős paprikát teremjenek. A paprikát termesztheti beltérben és szabadban…
A chili paprika ereje
A chili erősségét a Capsinoidok (elsősorban a kapszaicin) nevű vegyi anyagokból származik, amelynek különböző típusai vannak, ezért a különböző chilikből származó erősséget a száj különböző…
A sütőtök ültetése és termesztése: Teljes útmutató
Ha van egy étel, amely meghatározza az őszi szezont, az a tök. Nemcsak lámpák faragására használják, hanem kiváló táplálékforrásként is szolgálnak. A tök magjából egészséges harapnivalókat…
Chili Paprika szárítása sütőben
A friss chili szárításának leggyorsabb módja a sütőben való szárítás. Mindössze három-nyolc óra elteltével a chili paprikát szárítás után chili porrá őrölheti. A különböző fajtájú chili különböző…