Cumari do Para chili paprika
Lehet, hogy a brazil Cumari do Para kis méretű – inkább borsónak mondható, mint paprikának –, de ez biztos, hogy csíp. Közepes erősTovább…
Chili fajták
Lehet, hogy a brazil Cumari do Para kis méretű – inkább borsónak mondható, mint paprikának –, de ez biztos, hogy csíp. Közepes erősTovább…
Kevés olyan színes gyümölcs vagy zöldség létezik, mint a chili egésze, bár a Kashmiri chili még a legszínesebb csípős paprikát is megszTovább…
Ha az autentikus indiai konyha kötelező elemére gondolunk a konyhájában, akkor a Byadgi chili (más néven Kaddi chili) az összetevők listájTovább…
Díszpaprikát keresel, amely a megjelenésen túl sok mindent tartalmaz? A cheiro roxa chili egy egyedi színű lila szépség, amelyet sokan aTovább…
A Tien Tsin paprikát egy másik, leíróbb néven ismerheti – kínai pirospaprika. Ez meglepően erős (50 000-75 000 SHU), szárított chiliTovább…
A piri-piri chili paprika, más néven afrikai madárszem chili. Ez afrikai lenne? Nemigazán. Metaforikus gyökerei Dél-AmerikTovább…
A De Arbol chili talán nem olyan népszerű, mint közeli rokona cayenne bors, de ez a vékony chili sokoldalúságával meg fog lepni. ValójábanTovább…
Igazán kevés a közepesen csípős, igazi gyümölcsös chili. A legtöbbnek élénk, ropogós íze van, vagy földes ízű, gyümölcsös árnyalTovább…
A rocoto paprika (más néven locoto paprika) hasonlíthat egy kaliforniai paprikára. Ez a chili – inkább paradicsomhoz, mint paprikához haTovább…
A leginkább kompakt formájáról ismert Apache chili paprika egy törpe növény, amely tökéletes balkonos kertészkedéshez, beltéren (napos saTovább…