A Purple Jalapeno a normál Jalapeno egyik fajtája, mely érése során sötétlila színűvé érik. A chili paprikák ugyanolyan méretűek, mint a hagyományos jalapeno. Hasonlóan vastag húsú és közepesen erős chili fajta.
A friss Jalapenot általában salsa-hoz fogyasztják, vékonyan szeletelve nachos-hoz. Kiváló pizza feltét. Mexicóban elterjedt szokás ezt a chilit füstölni és így ízesíteni a leveseket, pörkölteket. A Lila Jalapeno kitűnő díszítőelem lehet a kertnek és ételeinknek is.
Fás szárú növény. Az ültetéstől számítva, körülbelül 75 nappal később már szüretelhető. Minden növény kb. 20-30 chili paprikát hoz, amelyek jellemzően 6-8 cm hosszúak és 2-3 cm szélesek. A bőséges termés miatt, a növény igényli a kitámasztást/kikötést.
Hőérzete: 5/10, közepesen erős
SHU: 5000-8000 SHU
Lila Jalapeno Chili mag rendelés:
