Chili és Kert

Piri-Piri chili paprika: beszerzés és…

Piri-Piri chili paprika: beszerzés és…

A piri-piri chili paprika, más néven afrikai madárszem chili. Ez afrikai lenne? Nemigazán. Metaforikus…

De Arbol chili paprika: erőssége,…

De Arbol chili paprika: erőssége,…

A De Arbol chili talán nem olyan népszerű, mint közeli…

Manzano paprika útmutató: beszerzés és…

Manzano paprika útmutató: beszerzés és…

Igazán kevés a közepesen csípős, igazi gyümölcsös chili. A legtöbbnek élénk,…

Rocoto chili paprika: beszerzés és…

Rocoto chili paprika: beszerzés és…

A rocoto paprika (más néven locoto paprika) hasonlíthat egy kaliforniai…

Apache chili paprika útmutató: beszerzés…

Apache chili paprika útmutató: beszerzés…

A leginkább kompakt formájáról ismert Apache chili paprika egy törpe…

Cayenne Chili Paprika Red és Yellow

Cayenne Chili Paprika Red és Yellow

A Chili de Cayenne egy népszerű és elterjedt chilifajta. A kifejlett növények 60-80 cm magasak, és sok vékony húsú chili paprikát hoznak. Gyakran szárítják és őrlik. A gulyás, a pörkölt és a csirke…

kertészeti tudnivalók

Egyszerű és gyors – Fokhagyma…

Egyszerű és gyors – Fokhagyma…

Levéltetvek a chili palántán, semmi gond. Vegyünk 2 gerezd fokhagymát, hámozzuk…

Oregánó a levéltetvek ellen, a…

Oregánó a levéltetvek ellen, a…

Levéltetvek a chili növényeken, semmi gond. Nem feltétlenül kell vegyi anyagokkal…

Hogyan kell ültetni és termeszteni…

Hogyan kell ültetni és termeszteni…

Öntetek, pácok, desszertek, vágyak felszabadítása; a menta egy szeretett gyógynövény, amelyet…

A sütőtök ültetése és termesztése:…

A sütőtök ültetése és termesztése:…

Ha van egy étel, amely meghatározza az őszi szezont, az…

A fokhagyma ültetése és termesztése:…

A fokhagyma ültetése és termesztése:…

Szerencsére a fokhagymát meglehetősen egyszerű a kertben termeszteni. Ültesse ősszel a…

Chili Paprika teleltetése – Hibernált Chili Paprikák

Chili Paprika teleltetése – Hibernált Chili Paprikák

A chili így képes túlélni a telet A Capsicum frutescens csoport (pl. Cayenne, Tabasco) chili növényfajtái évelők, pl. a botanikailag „egyéves” Capsicum annuum csoportba tartozó növények (pl. Jalapeno), valamint a…

termesztési tiPpek

Chili vetőmagok előáztatása

Chili vetőmagok előáztatása

Minél frissebben kerülnek a chili magjai a földbe, annál nagyobb…

Mit ültessünk a paprika mellé?

Mit ültessünk a paprika mellé?

Megdöbbentő: a megfelelő társ növény mellett a paprika sokkal jobban…

Chili paprika ültetés az erkélyen…

Chili paprika ültetés az erkélyen…

A chili csodálatosan termeszthető az erkélyen és a balkonon. Dekoratív megjelenésűek,…

Chili paprika termesztés lakásban

Chili paprika termesztés lakásban

A téli hónapokban sok termesztő otthonában termeszt chili paprikát. Minden magot…

Chili paprika kártevők elleni védekezés…

Chili paprika kártevők elleni védekezés…

A kártevők a paprika- és chili növényeken bármikor és bárhol…

Chili paprika termesztés lakásban

Chili paprika termesztés lakásban

A téli hónapokban sok termesztő otthonában termeszt chili paprikát. Minden magot az ablakpárkányon csíráztatnak, vagy az elmúlt szezon növényei világos helyiségben telelnek. Ha nincs kertünk, erkélyünk, egész évben termeszthetünk chili paprikát bent…

chilis receptek

Aji Amarillo szósz: Élénkítse az…

Aji Amarillo szósz: Élénkítse az…

Ami a chili alapú szószokat illeti, kevesen vannak olyan fényesen…

Cajun fűszerkeverék recept – Déli…

Cajun fűszerkeverék recept – Déli…

Természetesen egy előre csomagolt Cajun fűszer keveréket is választhat az…

Cajun paradicsommártás recept – Kiadós…

Cajun paradicsommártás recept – Kiadós…

A zöldségek és a rengeteg fűszer keveréke között a Cajun…

Cholula Hot Szósz hozzávalók: Mitől…

Cholula Hot Szósz hozzávalók: Mitől…

A Cholula Csípős Szósz (Eredeti) egyike azon kevés igazán mexikói…

Ecetes savanyú paprika recept

Ecetes savanyú paprika recept

Szereted a savanyú paprikát a szendvicseken, miért ne készítenéd el…

Cajun fűszerkeverék recept – Déli ízvilág bármilyen ételhez

Cajun fűszerkeverék recept – Déli ízvilág bármilyen ételhez

Természetesen egy előre csomagolt Cajun fűszer keveréket is választhat az üzletből, de ha jól felszerelt fűszeres konyhája van, akkor valószínűleg már otthon is megtalálja az összes szükséges összetevőt a Cajun…

hogyan használjuk

Chili paprika fagyasztása egyszerűen

Chili paprika fagyasztása egyszerűen

A fagyasztás a leghatékonyabb és legegyszerűbb módja a chili és…

Chili paprika szárítása

Chili paprika szárítása

Minden chilitermesztő örül a nagy termésnek, de hogyan lehet ennyi…

Pácolt Chili készítés, savanyúság vagy…

Pácolt Chili készítés, savanyúság vagy…

A chili viszonylag kis erőfeszítéssel tartósítható ecetben vagy olívaolajban. Ezek olyan…

Chili Paprika szárítása sütőben

Chili Paprika szárítása sütőben

A friss chili szárításának leggyorsabb módja a sütőben való szárítás. Mindössze…

Kéz tisztítása chili után

Kéz tisztítása chili után

Ha szereti a fűszeres ételeket, valószínűleg már szembesült ugyanazzal a…

Habanero Chili Paprika – mag, szósz, palánta, gondozás, szárítás és felhasználás

Habanero Chili Paprika – mag, szósz, palánta, gondozás, szárítás és felhasználás

A Habanero egy gyönyörű és csípős chili fajta. A chili népszerű a kertekben és az erkélyeken, mivel tömörre és bokrosra nő. Virágcserépben a mélyzöld növények körülbelül 70 nap múlva elérik a 60-90…

fűszerek a konyhában

Borsmenta: A fűszeres menta

Borsmenta: A fűszeres menta

A borsmenta a fodormenta és a vízi menta hibridje, amely természetesen…

Fodormenta: A legrégebbi menta

Fodormenta: A legrégebbi menta

A fodormentát az emberiség történelmének annyi részében használták és termesztették,…

Menta: Gyógyító hűvös íz

Menta: Gyógyító hűvös íz

A mentának száz faja létezik, a leggyakoribb fajták a fodormenta…

Görögszéna: A tökéletes fűszer

Görögszéna: A tökéletes fűszer

A görögszéna a legrégebbi ismert gyógynövények közé tartozik. Görögszéna magokat találtak…

Babérlevél: egyszerű fűszer a komplex…

Babérlevél: egyszerű fűszer a komplex…

Szinte bárki, aki alaplevest vagy pörköltet készített, babérlevéllel ízesítette az…

Legnépszerűbb

Videók

Sajtkrémes Jalapeno paprika recept
1:05
A krémsajtos jalapeno az egyike azoknak a parti kelékeknek, amelyeket […]
20 views
Jalapeno chili szósz recept videó
1:00
Egy kiváló alap Jalapeno szósz recept, amely jó szósz kezdő szakácsok […]
277 views
Hogyan kell metszeni a chili paprika palántát – videó
0:58
Hogyan kell metszeni a chili paprika palántákat. A sorozat része: […]
668 views
Coriander-Jalapeno Salsa recept
0:25
Friss és zamatos fűszer, minden mexikói stílusú étel mellé. […]
44 views
Thai Chili & Piros Paprika mártás recept
1:09
Egyszerű és gyorsan elkészíthető paprika mártás
24 views
Chilis lazac mogyoróvajas joghurttal
1:05
Gyors és egészséges, 30 perces recept.
41 views

Page 2 of 11

további népszerü bejegyzések

Anaheim Chili Paprika

Anaheim Chili Paprika

Az Anaheim chilit nevezik még “Új Mexicó-i Chili”-nek is. Enyhe fajta. Előbb mély zöld, majd piros színre vált az érés során. Nagyon sima külsővel rendelkezik. Bő hozamú és jó betegség ellenálló. Méretét tekintve kb. 18 cm hosszú és kb. 4 cm széles chiliket növeszt. Jól tölthető! Szüretelés: amint piros színűre…

Piment d’ Espelette Paprika

Piment d’ Espelette Paprika

Az Espelette baszk chili paprika magja a Piment D ‘Espelette AOC csak a legértékesebb termőterületekről származik. Ez a paprika fajta eredetileg Dél-Amerikából származik, amit 1650-ben egy Baszk importált, miközben Columbust kísérte. Az A.O.C. rendszer Franciaországban használatos minőségi rendszer. Tulajdonképpeni legmagasabb besorolás az A.O.C., vagyis: Apellation D’origine Contrőlée. Csak az A.O.C.…

Kápia Paprika Paprika

Kápia Paprika Paprika

Ez egy olasz chili paprika fajta. Magyarországon Kápia paprikaként ismerik, de hívják “bikaszarv” paprikának is. Eredeti neve Corno di Toro Chili. Páratlanul finom ízű, lédús és vékony héjú chili paprika. A Corno di Toro chilit inkább íze miatt fogyasztják, mint ereje miatt. Szép élénk piros színnel rendelkezik. A chili paprikák…

Pepperoncini Chili Paprika

Pepperoncini Chili Paprika

Nagyon hosszú és vékony chili paprika fajta. Édes ízű. Az olasz Lombardia régióban őshonos. Általában egészben használják, de nagyszerű pácoláshoz is. Egy olasz örökség, a Pepperoncini paprika bokros és erőteljes növényt hoz, amely óriási mennyiségű karcsú 12 cm-es chilit eredményez. Zöldnek indulnak, és ahogy pirosodnak, még édesebbé válnak. A Pepperoncini…

Sweet Banana Chili Paprika

Sweet Banana Chili Paprika

Az Édes banán chili hosszú, hengeres chili paprikákat hoz, amelyek egy ponton szűkülnek. Színe a sárgától a pirosig változik az érés függvényében. Végső méretei: 18 cm hosszú, 4 cm széles. A növény 40 cm magasra nőhet. Nagyon jó a grillezéshez. Általában sárga színűen használják. Ízvilága édeskés, lágy, és zamatos. Nevét…