Piri-Piri chili paprika: beszerzés és…
A piri-piri chili paprika, más néven afrikai madárszem chili. Ez afrikai lenne? Nemigazán. Metaforikus…
De Arbol chili paprika: erőssége,…
A De Arbol chili talán nem olyan népszerű, mint közeli…
Manzano paprika útmutató: beszerzés és…
Igazán kevés a közepesen csípős, igazi gyümölcsös chili. A legtöbbnek élénk,…
Rocoto chili paprika: beszerzés és…
A rocoto paprika (más néven locoto paprika) hasonlíthat egy kaliforniai…
Apache chili paprika útmutató: beszerzés…
A leginkább kompakt formájáról ismert Apache chili paprika egy törpe…
kertészeti tudnivalók
Egyszerű és gyors – Fokhagyma…
Levéltetvek a chili palántán, semmi gond. Vegyünk 2 gerezd fokhagymát, hámozzuk…
Oregánó a levéltetvek ellen, a…
Levéltetvek a chili növényeken, semmi gond. Nem feltétlenül kell vegyi anyagokkal…
Hogyan kell ültetni és termeszteni…
Öntetek, pácok, desszertek, vágyak felszabadítása; a menta egy szeretett gyógynövény, amelyet…
A sütőtök ültetése és termesztése:…
Ha van egy étel, amely meghatározza az őszi szezont, az…
A fokhagyma ültetése és termesztése:…
Szerencsére a fokhagymát meglehetősen egyszerű a kertben termeszteni. Ültesse ősszel a…
termesztési tiPpek
Chili vetőmagok előáztatása
Minél frissebben kerülnek a chili magjai a földbe, annál nagyobb…
Mit ültessünk a paprika mellé?
Megdöbbentő: a megfelelő társ növény mellett a paprika sokkal jobban…
Chili paprika ültetés az erkélyen…
A chili csodálatosan termeszthető az erkélyen és a balkonon. Dekoratív megjelenésűek,…
Chili paprika termesztés lakásban
A téli hónapokban sok termesztő otthonában termeszt chili paprikát. Minden magot…
Chili paprika kártevők elleni védekezés…
A kártevők a paprika- és chili növényeken bármikor és bárhol…
chilis receptek
Aji Amarillo szósz: Élénkítse az…
Ami a chili alapú szószokat illeti, kevesen vannak olyan fényesen…
Cajun fűszerkeverék recept – Déli…
Természetesen egy előre csomagolt Cajun fűszer keveréket is választhat az…
Cajun paradicsommártás recept – Kiadós…
A zöldségek és a rengeteg fűszer keveréke között a Cajun…
Cholula Hot Szósz hozzávalók: Mitől…
A Cholula Csípős Szósz (Eredeti) egyike azon kevés igazán mexikói…
Ecetes savanyú paprika recept
Szereted a savanyú paprikát a szendvicseken, miért ne készítenéd el…
hogyan használjuk
Chili paprika fagyasztása egyszerűen
A fagyasztás a leghatékonyabb és legegyszerűbb módja a chili és…
Chili paprika szárítása
Minden chilitermesztő örül a nagy termésnek, de hogyan lehet ennyi…
Pácolt Chili készítés, savanyúság vagy…
A chili viszonylag kis erőfeszítéssel tartósítható ecetben vagy olívaolajban. Ezek olyan…
Chili Paprika szárítása sütőben
A friss chili szárításának leggyorsabb módja a sütőben való szárítás. Mindössze…
Kéz tisztítása chili után
Ha szereti a fűszeres ételeket, valószínűleg már szembesült ugyanazzal a…
fűszerek a konyhában
Borsmenta: A fűszeres menta
A borsmenta a fodormenta és a vízi menta hibridje, amely természetesen…
Fodormenta: A legrégebbi menta
A fodormentát az emberiség történelmének annyi részében használták és termesztették,…
Menta: Gyógyító hűvös íz
A mentának száz faja létezik, a leggyakoribb fajták a fodormenta…
Görögszéna: A tökéletes fűszer
A görögszéna a legrégebbi ismert gyógynövények közé tartozik. Görögszéna magokat találtak…
Babérlevél: egyszerű fűszer a komplex…
Szinte bárki, aki alaplevest vagy pörköltet készített, babérlevéllel ízesítette az…
Legnépszerűbb
Videók
további népszerü bejegyzések
Anaheim Chili Paprika
Az Anaheim chilit nevezik még “Új Mexicó-i Chili”-nek is. Enyhe fajta. Előbb mély zöld, majd piros színre vált az érés során. Nagyon sima külsővel rendelkezik. Bő hozamú és jó betegség ellenálló. Méretét tekintve kb. 18 cm hosszú és kb. 4 cm széles chiliket növeszt. Jól tölthető! Szüretelés: amint piros színűre…
Piment d’ Espelette Paprika
Az Espelette baszk chili paprika magja a Piment D ‘Espelette AOC csak a legértékesebb termőterületekről származik. Ez a paprika fajta eredetileg Dél-Amerikából származik, amit 1650-ben egy Baszk importált, miközben Columbust kísérte. Az A.O.C. rendszer Franciaországban használatos minőségi rendszer. Tulajdonképpeni legmagasabb besorolás az A.O.C., vagyis: Apellation D’origine Contrőlée. Csak az A.O.C.…
Kápia Paprika Paprika
Ez egy olasz chili paprika fajta. Magyarországon Kápia paprikaként ismerik, de hívják “bikaszarv” paprikának is. Eredeti neve Corno di Toro Chili. Páratlanul finom ízű, lédús és vékony héjú chili paprika. A Corno di Toro chilit inkább íze miatt fogyasztják, mint ereje miatt. Szép élénk piros színnel rendelkezik. A chili paprikák…
Pepperoncini Chili Paprika
Nagyon hosszú és vékony chili paprika fajta. Édes ízű. Az olasz Lombardia régióban őshonos. Általában egészben használják, de nagyszerű pácoláshoz is. Egy olasz örökség, a Pepperoncini paprika bokros és erőteljes növényt hoz, amely óriási mennyiségű karcsú 12 cm-es chilit eredményez. Zöldnek indulnak, és ahogy pirosodnak, még édesebbé válnak. A Pepperoncini…
Sweet Banana Chili Paprika
Az Édes banán chili hosszú, hengeres chili paprikákat hoz, amelyek egy ponton szűkülnek. Színe a sárgától a pirosig változik az érés függvényében. Végső méretei: 18 cm hosszú, 4 cm széles. A növény 40 cm magasra nőhet. Nagyon jó a grillezéshez. Általában sárga színűen használják. Ízvilága édeskés, lágy, és zamatos. Nevét…