Chili és Kert

Dorset Naga Chili: Kiemelkedően tüzes chili

Dorset Naga Chili: Kiemelkedően tüzes chili

Mi történik, ha a világ egyik legcsípősebb paprikájának csak a legjobb magjait választja ki és termeszti? Szuper alfaj születik. Ez a helyzet a Dorset Naga esetében. Gyakorlatilag a Naga Morich alfaja, de ereje és népszerűsége, különösen Nagy-Britanniában,…

kertészeti tudnivalók

termesztési tiPpek

chilis receptek

hogyan használjuk

Hogyan kell hagymát termeszteni: Teljes útmutató

Hogyan kell hagymát termeszteni: Teljes útmutató

A hagymatermesztés nem jelent olyan nagy kihívást, mint gondolná. A hagyma szívós zöldség, hideg időjárási körülmények között jól termeszthető a hagyma. A hagyma közvetlenül az ágyásba ültethető, vagy emeltágyásokat használhat a…

fűszerek a konyhában

Legnépszerűbb

Videók

No Videos found.

további népszerü bejegyzések

Peach Habanero Chili Paprika – Az őszibarack Habanero

Peach Habanero Chili Paprika – Az őszibarack Habanero

Mint sok chili paprika, a Habanero Chili Paprika is meglepően sok színben kapható. A Narancs Habanero lehet a leggyakoribb, de van csokoládé, piros és még ritkább színek, mint az őszibarack. A Peach Habanero. azaz az Őszibarack Habanero a paprika szépsége – nagyon szép kinézetű, narancssárga sörbet-szerű színű. De az egyedi színárnyalaton túl a…

Goat Chili Paprika – A Kecske Chili, óvakodj a rugásától

Goat Chili Paprika – A Kecske Chili, óvakodj a rugásától

A Goat Chili (más néven bahamai kecske chili paprika) barackos színe arra utalhat, hogy a Scoville-skálán az enyhe tartományban helyezkedi el. Ez nem nagyon nem igaz. Az unokatestvéreihez, a habanero-hoz és a scotch bonnethez hasonlóan a kecskepaprika is erős, de húsának édességével, amely jól társul trópusi csípős szószokkal és ételekkel. Nagyon népszerű Bahama-szigeteken. SHU:  100 000 – 350…

Chili Paprika fajták erősség szerint

Chili Paprika fajták erősség szerint

A világon körülbelül 4000 chili fajta található. Ezek öt Capsicum fajra és további 28 vadon élő formára oszthatók. A termesztett chili fajtákat általában ehhez az öt fajhoz lehet hozzárendelni: Capsicum annuumCapsicum baccatumCapsicum chinenseCapsicum frutescensCapsicum pubescens A legnagyobb csoport a Capsicum annum, míg a különösen csípös chili rendszerint a Capsicum chinense-hez tartozik. Ritkábbak…

Jalapeno Popper Crips recept – Szalonnával és sajttal

Jalapeno Popper Crips recept – Szalonnával és sajttal

Sajnos Magyarországon nem annyira ismert, de Amerikában nagyon kedvelt. Ezen változtatnunk kell! Bárki, könnyedén elkészítheti ezt a Jalapeno paprikás, sajtos és szalonnás chipset. Hozzávalók: 4 szelet szalonna250 gramm parmezán sajt125 gramm cheddar sajt (reszelt)1 darab  Jalapeno chili paprika Frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A sütő 180 ° -ra történő előmelegítése közben a szalonnát közepes lángon ropogósra sütjük. Ezután papíron lecsepegtetjük a szalonnát,…

Az erős chili paprika fajták nem érnek be a szüretelés után – Kutatás

Az erős chili paprika fajták nem érnek be a szüretelés után – Kutatás

Bár a paradicsom és a paprika rokonságban van – mindkettő éjjeli növény – érési folyamata eltérő. Míg a paradicsom, mint úgynevezett utóérésű gyümölcs, lendületet kaphat az etilénnel valókezeléskor, a csilipaprika, a paprika és társai esetében ez nem igaz. éretten kell szüretelni. Tudta, a banánról: zölden betakarítva a teherszállító hajón érkeznek hozzánk, és…