Egy kiváló alap Jalapeno szósz recept, amely jó szósz kezdő szakácsok számára is.
HOZZÁVALÓK
- 20 jalapeno paprika felszeletelve
- 3 gerezd fokhagyma reszelve
- 2 csésze víz
- 1/2 csésze hagyma
- 1/2 csésze ecet
- 1 teáskanál olaj
- 3/4 teáskanál só
ELKÉSZÍTÉS
-
Az olajat, a jalapeño paprikát, a hagymát, a fokhagymát és a sót 4 percig magas hőmérsékleten dinszteljük.
-
Öntsön bele egy kevés vizet, és gyakran kevergetve főzze 20 percig.
-
Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni.
-
Pürésítse a keveréket konyhai robotgépben, amíg teljesen sima nem lesz.
-
Tartsa folyamatosan és tegye bele az ecetet.
-
Tegyük üvegbe
You may also like

0:56
Ha rajongsz a füstös fűszerességért (és ki nem), a chipotle paprikás [...]
18 views

0:41
A koreai chilis paszta (gochujang) egyre népszerűbb, fűszeres [...]
81 views

1:33
A Gochujang csirkeszárnyak (más néven koreai csirkeszárnyak) [...]
32 views

1:01
Az édes és a csípős mindig finom páros. Tehát ezekben a fűszeres [...]
14 views

0:44
Töltött Jalapenó Chili Szalonnával A szalonna és a fűszerek [...]
32 views