A Murgh Musallam szó szerint egész csirkét jelent; egy valóban gazdag étel, amelyben egy egész csirkét pácoltak és tojással töltötték, fűszerezték, például sáfrány, fahéj, szegfűszeg, mák, kardamom és chili felhasználásával, mandulával és ezüstlevelekkel díszítették. Ez a recept némi előkészítést igényel, de tökéletes, hogy otthonát kellemes illatokkal, asztalát pedig egy fantasztikus lakomával töltse meg. Ez a Murgh Musalam recept a nagymamámtól érkezik most hozzátok.
