Aji Verde szósz: Átlagos zöld chili szósz

És ez alatt itt egy nagyon finom chili szószt értünk. Ez az aji verde szósz recept nagyon egyszerűen elkészíthető, jalapeno paprika, koriander, parmezán sajt és majonéz alkotják a szósz alapját. Tökéletes friss kenyérrel vagy zöldséges krudittal. Vagy egy kis csavarral, próbálja meg grillezett zöldségszendvicsre. Finom csípősséget hoz a szendvicsbe, könnyű kerti frissességgel együtt.

Három jalapeno határozott fűszerességet visz a szószba, így ha enyhébb szószt keres, nyugodtan csökkentse a jalapeno adagot kettőre az Aji Verde szószban.

ELKÉSZÍTÉS: 10 perc ÖSSZESEN: 10 perc

HOZZÁVALÓK  

  • jalapeno paprika magtalanítva és apróra vágva
  • 1 csésze korianderlevél
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 1/4 csésze víz
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál parmezán sajt
  • 1/2 teáskanál só vagy ízlés szerint
  • 1/2 teáskanál bors vagy ízlés szerint
  • Friss citrom vagy lime választható

AJI VERDE SZÓSZ ELKÉSZÍTÉSE

  • Helyezze az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Pürésítsük simára.
  • Opcionális – Adjunk az Aji Verde szószhoz egy kis friss citromot vagy lime-t.
  • Kenyérrel és / vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

Hol lehet rendelni Jalapeno chilit?

Ha Jalapeno chili paprikát szeretnél rendelni, nézz szét a Cégtárban, ahol számos fűszerboltot és kereskedőt találsz illetve vetőmagkereskedőt, ha szeretnél termeszteni saját chilit:

További kereskedéseket találsz a Cégtárban

Hogyha szeretnél értesítést, ha hasonló cikk jelenik meg, iratkozz fel értesítőnkre!

Videó

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük