Ancho Paprika útmutató: beszerzés és felhasználás
A poblano, akárcsak a jalapeno, egy híres chili paprika. Szárított változataik annyira népszerűek, hogy saját nevük is van: chipotle (jalapeno) és ancho paprika…
Trinidad Perfume Chili Paprika
A Trinidad Perfume Chili Paprika egy viszonylag új fajta chili paprika, amely Trinidad és Tobago-ból származik. Az íze enyhén édes és gyümölcsös, és csak enyhe csípős ízű, ami miatt sokan…
Ancho Paprika útmutató: beszerzés és felhasználás
A poblano, akárcsak a jalapeno, egy híres chili paprika. Szárított változataik annyira népszerűek, hogy saját nevük is van: chipotle (jalapeno) és ancho paprika (poblano). Mennyire híres az ancho? Része annak, amit sokan a szárított mexikói…
Carolina Reaper Chili Paprika
A Carolina Reaper chilinél több mint 2 millió scoville egységet mértek. Ez volt a legerősebb chili amivel 2017-ig találkozhattunk. Már…
A chili paprika megfelelő öntözése
A legtöbb chili paprika elpusztul, mert nem öntözik megfelelően. Ha óvatosan öntözzük, a gyökér nem szárad ki. Ha rövid ideig helyesen öntözzük…
